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Unité de recherche oenologie

2014-2015 (vague A)

Type de rapport
Rapport d’évaluation d’une entité de recherche
Campagne d'évaluation
2014-2015 (vague A)
Date de publication
2015-07-30
Etablissement(s)
Institut polytechnique de Bordeaux - IPB, Université de Bordeaux
Domaine scientifique
Sciences agronomiques et écologiques
Chimie
Sciences pour l'ingénieur
Discipline
SVE Sciences du vivant et environnement
ST Sciences et technologies
SVE1 Agronomie, Biologie Végétale, Ecologie, Environnement, Evolution
ST5 Sciences pour l'ingénieur
Panel ERC
LS9 Applied life sciences and biotechnology: agricultural, animal, fishery, forestry and food sciences
Nom des équipes de l'unité
Qualité et identité du vin
Molécules d'intérêt biologique
Microorganismes : diversité, métabolisme, sélection
Mots-clés
Langue de rédaction du rapport
Français

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